这时，又有服务生端了上来饭庄的招牌功夫菜，拆烩鱼头和三套鸭。

        拆烩鱼头是一个大盘子铺着一个噼开的大鱼头，看似模样完好，其实里面的骨头已经全被拆掉了，都是可吃的。

        三套鸭是家鸭的肚子里塞野鸭，野鸭的肚子里再塞一只鸽子。

        余至明品尝一下这两道菜。

        鱼头软嫩香滑，胶质丰富。

        三套鸭的味道层次丰富，家鸭、野鸭和鸽子的味道是各有特色，竟然没多少串味。

        真不愧是饭庄的看家菜。

        再加上其他菜品的水准，余至明在心里排了一下名次。

        这应该是他来滨海后，吃的最好吃最畅快的一次，当然也是最豪奢的一次。

        当初古青柠确定好菜单后，给了余至明一个估算价格，两万三。

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